Se elabora con carnes magras y tocino de cerdo ibérico. Finalmente picadas y condimentadas con sal, pimienta negra y pimentón de la Vera. Se embuten en tripa natural semicular de cerdo y se maduran en nuestros secaderos y bodegas durante un mínimo de 3 meses. El producto final se presenta envasado al vacío.

INGREDIENTES:
Grasa y carne de cerdos ibéricos, pimentón, sal, azúcares, LACTOSA, especias, estabilizante (E-451), antioxidante (E-316, E-300), potenciador del sabor (E-621), conservante(E-252) envoltura artificial (NO COMESTIBLE).

Sin gluten. Contiene lactosa.

INFORMACION NUTRICIONAL

Valores medios aproximados por 100 g de producto

Valor Energético: 2251,5kJ/545.5Kcal

Grasas: 53,5 g
de las cuales saturadas: 18,9 g
Hidratos de Carbono: 1,0 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 15,0 g
Sal: 8,7 g