Costilla ibérica adobada y curada

16,90 €

IVA incluido

Periodo de curación de 30 días

Peso aprox. de la pieza: 1 Kg.

La costilla es un corte del cerdo ibérico con un equilibrio constante entre hueso y carne, al tratarse del cerdo ibérico es un producto muy sabroso, cuyo sabor es potenciado con un adobo natural y tradicional y una curación adecuada. Ideal para hacer en parrillas o asados.

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INGREDIENTES:
Costilla de cerdos ibéricos, sal, pimentón, aceite de oliva, ajo y nuez moscada.

Sin gluten. Sin Lactosa. No contiene alérgenos

INFORMACION NUTRICIONAL

Valores medios aproximados por 100 g de producto

Valor Energético: 2251,5kJ/545.5Kcal

Grasas: 53,5 g
de las cuales saturadas: 18,9 g
Hidratos de Carbono: 1,0 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Proteínas: 15,0 g
Sal: 8,7 g